- Balení
Mycomedica Shiitake prášek BIO 3 x 100 g
Mycomedica Shiitake prášek BIO 3 x 100 g
Shiitake (houževnatec jedlý, Lentinula edodes) je pro svůj vysoký obsah aminokyselin, vitamínů a minerálů nazývána královnou mezi houbami nebo také elixírem života.
Mycomedica Shiitake prášek BIO 3 x 100 g
Shiitake (houževnatec jedlý, Lentinula edodes) je pro svůj vysoký obsah aminokyselin, vitamínů a minerálů nazývána královnou mezi houbami nebo také elixírem života.
- latinsky Lentinula edodes
- česky Houževnatec jedlý
- čínsky Xiang Gu
- japonsky Shiitake
Účinky podle tradiční čínské medicíny
- doplňuje Qi a vyživuje Xue (krev)
- rozpouští Shi (vlhkost) a Tan (hlen)
TCM charakteristika
- teplota – neutrální
- chuť – sladká
- tropismus – Wei (žaludek), Pi (slezina), Fei (plíce)
O Shiitake
Shiitake (houževnatec jedlý, Lentinula edodes) má domovinu v Asii, kde je také využívána v gastronomii. Říká se, že její chuť je 4-10x koncentrovanější než u jiných hub, Shiitake je tedy vhodná k dochucení masa, polévek, omáček či do salátů. Shiitake je dřevokazná stopkovýtrusá houba rostoucí na spadaných stromech či pařezech.
Shiitake ve formě prášku (powder/biomasa), vyrábí MycoMedica tak, že se usušená plodnice houby rozemele na velmi jemný prášek speciální metodou shellbroken, při které dojde k narušení chitinového obalu buňky a uvolnění bioaktivních látek. Oproti extraktu má tato forma jemnější působení.
Shiitake neboli houževnatec jedlý či latinsky Lentinula edodes je díky svému složení nazývána „královnou mezi houbami“ či „elixírem života“. Je totiž velmi bohatá na potřebné esenciální aminokyseliny, minerální látky, vitamíny skupiny B, provitamín D2 a mnoho dalších bioaktivních látek.
Vitální houba Shiitake podle tradiční čínské medicíny podporuje střed člověka. Mohli bychom říct trávení. Náš střed je řízen systémem Pi (Sleziny), který je zodpovědný za tvorbu energie Qi a krve. Qi a krev jsou základem vitality člověka a tvoří materiální základnu jeho obranyschopnosti. Shiitake má tropismus také k Fei (Plicím). Je tedy zřejmé, že Shiitake náš organismus může připravit na střet s vnější patogenní energií.
MycoMedica Shiitake pěstuje na substrátu, který tvoří směs pilin, organické pšeničné otruby, třtinový cukr a přírodní sádrovec.
Obsah balení: 3 x 100g BIO prášku z plodnice Lentinula edodes (biomasa/powder) Hmotnost balení: 3 x 100g
Neobsahuje kofein, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr.
Bioaktivní složky:
- Polysacharidy – ß-1-3 a ß-1-6-D glukany
- Aminokyseliny
- Peptidy
- Bílkoviny
- Mastné kyseliny – kys. linolová, kys. olejová, kys. linolenová
- Minerální stopové prvky a vitamíny
- Polyacetyleny
- Lovastatin
- Fenolové sloučeniny
- Alkaloid Lykopen
Dávkování: Běžná dávka 1-3 g denně s minimálním půlhodinovým odstupem od jídla. Rozmíchat v cca 1 dcl vody a vypít (1 zarovnaná kávová lžička = 2 g prášku).
Doporučujeme užívat vždy 5 dní v týdnu a 2 dny vynechat.
Užívejte na lačno (min. 30 minut před jídlem či 60 minut po jídle), zapíjejte vodou nebo slabým zeleným čajem. U dětí je dávkování snížené úměrně věku.
Při užívání vitálních hub doporučujeme zvýšit příjem vitamínu C, který zvyšuje vstřebatelnost účinných látek. Například ve formě extraktu brazilské třešně Aceroly.
Upozornění: Produkt není určen pro děti do 3 let, pro těhotné a kojící. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Uchovávejte mimo dosah dětí. Produkt neslouží jako náhrada pestré stravy. Neobsahuje kofein, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr.
Výrobce: MyTao s.r.o., se sídlem Rybná 716/24, Staré Město, 110 00 Praha 1
Testování a získané certifikáty:
Vzhledem k tomu, že houby obecně mají schopnost nasávat do sebe veškeré látky z prostředí, ve kterém rostou, je velmi důležité znát přesný původ houbové suroviny a podmínky za jakých jsou houby pěstovány. Z toho logicky vyplývá, že je nutné houbovou surovinu řádně testovat, aby byla zaručena její čistota. Veškerou houbovou surovinu si MycoMedica nechává testovat v německé nezávislé laboratoři na více než 500 druhů známých škodlivin (patogenů) jako jsou těžké kovy, pesticidy a člověku nebezpečné mikroorganismy. Testuje také na polycyklické aromatické uhlovodíky (PAHs), které mají karcinogenní účinky, mohou ovlivnit vývoj plodu a mají spojitost i s kardiovaskulárními chorobami, a na radioaktivitu. Testuje každou šarži. Takto obsáhlé testy žádný jiný výrobce v Čechách nenabízí.
Tento produkt splňuje navíc kritéria pro BIO.