Maitake (trsnatec lupenitý, Grifola frondosa, v překladu tančící houba, tento název vychází z reakcí hledačů, kteří radostí tančili, když tuto úžasnou a vysoce ceněnou houbu nalezli) je chorošovitá parazitická houba s plodnicí, která má podobu velkého trsu, ten je tvořen nohou s až mnoha sty srostlými klobouky. Plodnice Maitake tak dosahuje šířky i 100 cm. Roste u bazí stromů a pařezů. Maitake má domovinu v Asii a na severu Ameriky, ale v současnosti je rozšířená po celém světě a pěstuje se i komerčně.
Maitake je populární v kulinářství, má bohatou delikátní chuť a velmi příjemné aroma, ale ještě více je známá coby vitální houba využívána po tisíce let v tradiční čínské medicíně, zatímco „západní kultury“ ji poprvé popsali až v roce 1785, a to skotský mykolog James J. Dickson.
Maitake obsahuje mnoho biologicky aktivních látek, vitamíny minerály počínaje, polysacharidy, proteoglykany (D-frakce), fenoly, flavonoidy, nenasycenými mastnými kyselinami nekonče. Důležitá je i koncentrace polysacharidů v extraktu. Dlouhodobým testováním bylo zjištěno, že 30% je pro terapeutické účely optimální. Nižší koncentrace (10%) je méně účinná, vyšší koncentrace (40%) je vždy na úkor ostatních účinných látek a dochází k posunu účinku konkrétní houby.
Při užívání vitálních hub doporučujeme zvýšit příjem vitamínu C. Zvýší se vstřebatelnost účinných látek vitálních hub.
TCM charakteristika
Účinky podle tradiční čínské medicíny:
Na základě nařízení EU č. 432/2012 nesmíme u produktů uvádět žádná zdravotní tvrzení, která by odkazovala na jejich léčivé účinky. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či v literatuře.
Obsah polysacharidů v extraktu MycoMedica Maitake je minimálně 30% (300mg/g).
Složení v 1 kapsli: Maitake, trsnatec lupenitý, Grifola frondosa, 100% čistý extrakt - 500mg
pomocné látky: bez pomocných látek, aditiv a konzervantů
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1349kJ / 319kcal
Tuky <0,3g
- z toho nasycené mastmé kyseliny <0,1g
Sacharidy 44,0g
- z toho cukry 6,0g
Vláknina 16,6g
Bílkoviny 17,3g
Sůl <0,1g
Doplněk stravy
Výrobce: MyTao s.r.o., se sídlem Rybná 716/24, Staré Město, 110 00 Praha 1
